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├ťber uns

Liebe Freunde feiner Destillate & Lik├Âre!

Als Brennerei in der vierten Generation f├╝hlen wir uns einem hohen Qualit├Ątsanspruch verpflichtet. Von der sorgf├Ąltigen Auswahl aromareicher und vollreifer Fr├╝chte bis hin zur sorgsamen Abf├╝llung der Edeldestillate achten wir darauf, dass unsere Erzeugnisse Ihren hohen Erwartungen entsprechen.
Durch das schonende Abbrennen der Maische erzielen wir das besonders feine Aroma.
Gutes Obst und Trauben aus eigenem Anbau sind daf├╝r die beste Grundlage.
W├Ąhlen Sie aus unserem facettenreichen Sortiment ganz nach Ihrem Geschmack aus. Ob s├╝├č oder „rassig“: Kosten Sie in Ruhe alle fruchtigen Lik├Âre und Destillate und finden Sie Ihren pers├Ânlichen Geschmack.

Liebe Weinkenner!

Von der Traube bis zu einem wirklich „guten Tropfen“ ist ein weiter Weg, der dem Winzer in allen Schritten gr├Â├čte Sorgfalt abverlangt.
Als gelernter Weinbautechniker sorge ich pers├Ânlich daf├╝r, dass Sie in Ihr Glas „reinen Wein einschenken“, der Sie in Qualit├Ąt und Geschmack ├╝berzeugen wird.
Die Qualit├Ąt eines Weines beginnt bei der ├╝berlegten Ertragsreduzierung durch gezielten Anschnitt sowie beim integrierten Pflanzenschutz, geht ├╝ber die schonende Verarbeitung des Traubengutes nach modernster Kellertechnik bis hin zur Kaltverg├Ąrung, die das nat├╝rlich Aroma der sonnengereiften Trauben am besten erh├Ąlt.
Gerne k├Ânnen Sie bei uns in allen Jahreszeiten Wachstum und Pflege der Trauben sowie der Herstellung und Reifung „Ihres“ Weines miterleben! In unserer Probierstube setzen wir uns dann zu einem guten Tropfen zusammen. Wir empfehlen, im Herbst zu kommen.

Jetzt probieren!

Finden Sie Ihren Liebling im romantischen Ambiente der Probierstube unter der fachkundigen Beratung der Inhaber Bernd und Zdenka Klein.