Über uns
Liebe Freunde feiner Destillate & Liköre!
Als Brennerei in der vierten Generation fühlen wir uns einem hohen Qualitätsanspruch verpflichtet. Von der sorgfältigen Auswahl aromareicher und vollreifer Früchte bis hin zur sorgsamen Abfüllung der Edeldestillate achten wir darauf, dass unsere Erzeugnisse Ihren hohen Erwartungen entsprechen.
Durch das schonende Abbrennen der Maische erzielen wir das besonders feine Aroma.
Gutes Obst und Trauben aus eigenem Anbau sind dafür die beste Grundlage.
Wählen Sie aus unserem facettenreichen Sortiment ganz nach Ihrem Geschmack aus. Ob süß oder “rassig”: Kosten Sie in Ruhe alle fruchtigen Liköre und Destillate und finden Sie Ihren persönlichen Geschmack.
Liebe Weinkenner!
Von der Traube bis zu einem wirklich “guten Tropfen” ist ein weiter Weg, der dem Winzer in allen Schritten größte Sorgfalt abverlangt.
Als gelernter Weinbautechniker sorge ich persönlich dafür, dass Sie in Ihr Glas “reinen Wein einschenken”, der Sie in Qualität und Geschmack überzeugen wird.
Die Qualität eines Weines beginnt bei der überlegten Ertragsreduzierung durch gezielten Anschnitt sowie beim integrierten Pflanzenschutz, geht über die schonende Verarbeitung des Traubengutes nach modernster Kellertechnik bis hin zur Kaltvergärung, die das natürlich Aroma der sonnengereiften Trauben am besten erhält.
Gerne können Sie bei uns in allen Jahreszeiten Wachstum und Pflege der Trauben sowie der Herstellung und Reifung “Ihres” Weines miterleben! In unserer Probierstube setzen wir uns dann zu einem guten Tropfen zusammen. Wir empfehlen, im Herbst zu kommen.
Jetzt probieren!
Finden Sie Ihren Liebling im romantischen Ambiente der Probierstube unter der fachkundigen Beratung der Inhaber Bernd und Zdenka Klein.