loader image

√úber uns

Liebe Freunde feiner Destillate & Liköre!

Als Brennerei in der vierten Generation f√ľhlen wir uns einem hohen Qualit√§tsanspruch verpflichtet. Von der sorgf√§ltigen Auswahl aromareicher und vollreifer Fr√ľchte bis hin zur sorgsamen Abf√ľllung der Edeldestillate achten wir darauf, dass unsere Erzeugnisse Ihren hohen Erwartungen entsprechen.
Durch das schonende Abbrennen der Maische erzielen wir das besonders feine Aroma.
Gutes Obst und Trauben aus eigenem Anbau sind daf√ľr die beste Grundlage.
W√§hlen Sie aus unserem facettenreichen Sortiment ganz nach Ihrem Geschmack aus. Ob s√ľ√ü oder “rassig”: Kosten Sie in Ruhe alle fruchtigen Lik√∂re und Destillate und finden Sie Ihren pers√∂nlichen Geschmack.

Liebe Weinkenner!

Von der Traube bis zu einem wirklich “guten Tropfen” ist ein weiter Weg, der dem Winzer in allen Schritten gr√∂√üte Sorgfalt abverlangt.
Als gelernter Weinbautechniker sorge ich pers√∂nlich daf√ľr, dass Sie in Ihr Glas “reinen Wein einschenken”, der Sie in Qualit√§t und Geschmack √ľberzeugen wird.
Die Qualit√§t eines Weines beginnt bei der √ľberlegten Ertragsreduzierung durch gezielten Anschnitt sowie beim integrierten Pflanzenschutz, geht √ľber die schonende Verarbeitung des Traubengutes nach modernster Kellertechnik bis hin zur Kaltverg√§rung, die das nat√ľrlich Aroma der sonnengereiften Trauben am besten erh√§lt.
Gerne k√∂nnen Sie bei uns in allen Jahreszeiten Wachstum und Pflege der Trauben sowie der Herstellung und Reifung “Ihres” Weines miterleben! In unserer Probierstube setzen wir uns dann zu einem guten Tropfen zusammen. Wir empfehlen, im Herbst zu kommen.

Jetzt probieren!

Finden Sie Ihren Liebling im romantischen Ambiente der Probierstube unter der fachkundigen Beratung der Inhaber Bernd und Zdenka Klein.